• paysage crréoatie

    Croatie-away

    Workaway: l’échange au cœur du voyage en Croatie  Feu de camp, Croatie Bienvenue au Green Valley Retreat. Cette ferme-auberge est tenue par Camille, notre hôte de la semaine. À 31 ans, cette belge originaire de Dinant a décidé de quitter sa Wallonie natale pour se rapprocher de la nature (et du soleil). Voyageuse émérite, elle a longtemps utilisé le site “workaway” pour bénéficier d’un logement en échange d’un petit coup de main et ainsi économiser sur le coût de l’hébergement. Voulant rendre la pareille à son tour, elle a décidé d’ouvrir les portes de sa ferme à ce même principe. Elle propose donc aux nomades de passage une place dans une confortable yourte en échange d’un peu d’aide dans le jardin.  Auberge de Camille Le petit…

  • Copenhague

    J’ai testé le Ballekes, le bar à boulettes Wallon tendance de Copenhague!   Aaaah, les boulettes…! Ce véritable patrimoine belge à ne pas prendre à la légère. De Liège, de Charleroi, de Bruxelles, il y en a à toutes les sauces et on les adore. C’est exactement pour ça que Laura, Wallonne de 35 ans s’est expatriée à Copenhague, et a réalisé son rêve en ouvrant.. son propre bar à boulettes!    Temps de lecture: 5 minutes.   Copenhague, la capitale du Danemark, déjà connue pour son magnifique port Nyhavn et sa petite sirène, attire aussi et ravi de nombreux visiteurs par le large choix de restaurants et les styles de cuisine qu’elle offre.   La pépite à y découvrir:  Lors de mon dernier citytrip en Décembre, j’y ai rencontré Laura, une jeune wallonne expatriée qui avait un rêve et qui l’a réalisé: ouvrir son bar à boulettes, le Ballekes. Le concept est simple, la carte propose des boulettes sous toutes les formes. Cuites, crues, panées, mais aussi carnivores, végétariennes et véganes, et sans oublier un menu pour enfants sain et élaboré. De quoi séduire un grand nombre de gourmands. Le bar propose une formule prix simplifiée qui conviendra également aux voyageurs avec un petit budget, tu peux compter 18 euros pour 3 plats à partager, 24 euros pour 4 plats et 35 euros pour 6 plats. Certes, c’est légèrement plus cher que chez nous, mais ça reste malgré tout raisonnable quand on sait que le coût de la vie y est presque 3 fois supérieur dans la capitale danoise.…

  • crète

    Crète

    Temps de lecture: 5 min                                                                          Ma formidable expérience de volontariat pour sauver les tortues en Crète  Une mission humanitaire est idéale pour découvrir à la fois un pays mais aussi soutenir une bonne cause. C’est pourquoi je me suis lancée dans l’aventure et je suis partie aider les tortues en Grèce. J’ai choisi Turtle Creta, une association pour la sauvegarde des tortures gérer par une jeune belge expatriée. C’est là-bas que j’y ai vécu toute sorte d’émotion entre stress, joie et larmes.   Pour la première fois, je me suis lancée dans l’aventure du volontariat en Europe. Je…